Brzi i zdravi puding od čokolade

Klinci su Vam obožavatelji pudinga (ok realno, tko nije ?)? Imam za vas jednu ideju kako napraviti brzi i zdravi puding od čokolade kojeg će klinci obožavati.

Vrijeme kuhanja: 5 minuta

Sastojci za zdravi puding od čokolade
Sastojci za zdravi puding od čokolade

Potrebno Vam je:

  • Avokado – 1 komad
  • Bio kakao (ako nemate nije panika, može i kakao u prahu) – 3 žlice
  • Med od maslačka (možete staviti i npr. sirup od javora ili neki drugi med, samo pripazite na dob klinaca) – 1 čajna žličica
  • Chia sjemenke – 1 čajna žličica
  • Sok od limuna – po želji stavite pola ili manje, kako odgovara vašem ukusu (ja sam stavila sok od pola limuna)
  • Opcionalno – prstohvat himalajske ili morske soli (preporučam, biti će još bolje)

Izrada:

Avokado prerežite na pola i izvadite košticu. Ja režem avokado na ovaj način i tako vam je najbrže i najlakše
https://www.youtube.com/watch?v=texyKNGt4iU

Narezani avokado stavite u blender i dodajte bio kakao (kakao u prahu), med od maslačka, chia sjemenke, malo soka od limuna i prstohvat soli.

Sve sastojke izblendajte. Ako nije profi blender ( a moj ziher nije ? ) onda vam moram napomenuti da puding možda neće biti skroz gladak zbog chia sjemenki. Na ovu količinu namirnica ispadne nekih 2 dcl pudinga. Dodavanje meda (sirupa) i limuna prilagodite svom ukusu.

Brzi i zdravi puding od čokolade
Zdravi puding od čokolade

Voilà! Vaš zdravi puding je gotov!

♻ Ako ne znate gdje biste kupili bio kakao – ima ga u Bio&bio, Dm trgovinama, Žitnica zdrave hrane pa čak i u “normalnim” trgovinama npr. Lidl, Spar, Konzum… Bio kakao vam je dosta gorak pa se zato dodaje neki med ili sirup da zasladi puding.

Za med od maslačka ću vam opisati u receptu u jednom od sljedećih blogova. Stay tuneed! ?

P.S. Trik ??? Svoj puding od čokolade ukrasite narezanim bademima, lješnjacima ili nekim drugim voćem (uskoro kreće sezona jagoda). Jeeeeeeiiii!!❤️️! Zahvaljujem teti Ani s placa koja mi je poklonila par malina za fotkanje ?

Share

Odgovori