Glazirane jabuke – halloween izdanje

Glazirane jabuke – halloween izdanje

Danas smo pozvani na hallooween party. Mislila sam raditi nešto poprilično uobičajeno, ali je kreativnost prevagnula. ? Glazirane jabuke ću odjenuti u halloween ruho. Jeftino, brzo i pomalo neobično. Najbolja kombinacija, zar ne?

Materijal za glazirane jabuke

Potrebno je:

  • Jabuke – manje veličine, cca 15- tak komada
  • Šećer – 1 kg
  • Voda – 6 dcl
  • Ocat – 2 žličice
  • Jestive boje (crna i narančasta)
  • Štapići za ražnjiće
  • Malo ulja
  • Mašne i tanka špaga (opcionalno)

Postupak:

Jabuke operite i dobro obrišite krpom da dobe sjaj. Petiljke na jabukama odrežite. Uzmite štapiće za ražnjiće te ih nabodete na sredinu jabuke.

Jabuke pripremljene za glaziranje

Pripremite pleh na koji ćete odlagati jabuke da se ohlade te ga premažite uljem.

Ja sam koristila dvije boje pa sam za svaku boju koristila pola navedene količine.

U posudu stavite vodu i šećer i pustite da zavrije. Kada vam smjesa šećera i vode bude lijepa glatka (neće biti vidljivi kristalni tragovi šećera) tada dodajte ocat i jestivu boju. Miješajte da vam se sve izjednači. Pustite da sve skupa vrije još par minuta. Ja sam prvi puta pogriješila, nisam dovoljno dugo čekala da mi se šećer otopi. Pa mi glazura nije ispala lijepa glatka nego kao da sam u nju sipala pijesak. ?

Ali zato mi je crna ispalaaaa, ma brate, dušu dala. ? Lijepa, sjajna i glatka. S njom sam baš zadovoljna.

Ovo što vidite nije dobro, ostali su mi kristalići šećera

Uzmite jabuku i polako uronite u glazuru. Okrećite je tako da cijelu jabuku obuhvatite glazurom. Morate biti brzi. Izvadite jabuku i još je malo okrećite kako bi se glazura što ravnomjernije raspodijelila po jabuci.

Stavljanje jabuku u glazuru
Nije baš dobro ispalo niti glaziranje niti fotka 🙂 Al to je tak kad trebaš biti brz 😉 Jabuku umočite da bude u glazuri do štapića

Jabuke stavite na pleh da se osuše. S obzirom da još toplo stavljate na pleh, dio glazure će vam se spustiti po jabuci. Ako vas smeta višak, maknite ga. Ja sam ga ostavila, tako jabuke izgledaju kao da su u haljini. ?

Što se tiče ukrasa, ovo vam je moj prijedlog. Trake su kupljene u Offertissimi, svaka je koštala 6,00 kuna. Imala sam kod kuće i tanku špagu koju sam iskoristila za izradu mašne.

Postupak za mašnu ide ovako:

Trake narežite na cca 20 cm duljine. Rubovi neka budu rezani ukoso
Kobasicom od prstiju presavinite traku
Špagom zavežite po sredini i ostavite malo špage da visi jer će vam trebati da je zavežete oko štapića

Jabuke ukrasite mašnama i stavite na pladanj.

Happy halloween ?

Glazirane jabuke u halloween ruhu

TRIK ???

Umjesto mašni, kao ukrase možete staviti i bolje strašne ukrase kao npr. duhove ili pauke…

Share

Odgovori