Za ovaj sladoled vam nudim tri opcije, prvu gdje ide šećer, drugu malo zdraviju u koju ide med od maslačka i treću koje mogu jesti bebe od 9 mjeseci nadalje. U principu, recept je toliko jednostavan da ga i djeca mogu bez problema raditi s vama. Pa uposlite i njihove male ručice i uživajte. 😊 A i ako pritom stave koji komadić voća u usta dobrobit je višekratna, zar ne? 😉
Potrebno vam je:
Grčki jogurt
Voće – za ovaj sladoled na slici su bile jagode, ananas, kivi, borovnice (vi stavite sve što želite ili imate u vrtu)
Šećer (med od maslačka)
Vrijeme kuhanja: priprema 5 minuta/zamrzavanje par sati
Za mjerenje koristite čašicu od jogurta ili šalicu.
Voće operite i narežite na sitnije komade.
Prva opcija (sa šećerom)
U zdjelu stavite:
1 čašicu/šalicu jogurta
2 čašice/šalice voća i
pola čašice/šalice šećera*
Sve zajedno izmiksajte (ako imate blender, možete staviti i u blender). Ukoliko miksate, budite oprezni jer bi vam komadići voća mogli iskakati van iz zdjele. Zato prvo voće malo pritisnite i miksajte na laganoj brzini. Razlika je ako stavite u blender ili miksate u tome što će vam kod miksanja ostati poneki komadić voća, dok ćete u blenderu dobiti jednoličnu masu. Kada ste gotovi sa miksanjem/blendanjem, ulijte tekućinu u kalupe za sladoled. Pričekajte par sati i sladoled je spreman za uživanje. 🍦 😋
*Šećer prilagodite vlastitom okusu. Ako je voće kiselije, stavite punu čašicu/šalicu šećera. Isto tako, ako imate slatko voće (npr.zrela banana), slobodno smanjite količinu šećera.
Druga opcija (sa medom od maslačka)
U zdravijoj verziji sve je isto samo umjesto šećera ide med od maslačka.
Ovdje možete pronaći recept za med od maslačka:
S obzirom da je med tekući, ovaj sladoled će se i malo brže topiti.
Pa da ponovimo,
U zdjelu stavite:
1 čašicu/šalicu jogurta
2 čašice/šalice voća i
7 žlica meda od maslačka
Ovdje sam se malo više igrala okusima pa sam u kivi stavila i malo spiruline koja se nije vidjela jer je isto zelene boje pa su klinci dobili dodatne zdrave sadržaje (ukoliko vam beba pati od manjka željeza, spirulina je izvrsna pomoć u tome).
Ovdje možete pročitati sve o spirulini:
http://alternativa-za-vas.com/index.php/clanak/article/spirulina
https://www.biobio.hr/bioblogija/6-nacina-na-koje-havajska-spirulina-puni-tijelo-energijom-2855/
TREĆA VERZIJA (ZA BEBE 9+)
Ako su vam bebe starije od 9(+) mjeseci i već ste u prehranu uveli jogurt tada im možete ponuditi ovaj sladoled. Samo bez šećera i sa voćem koje ste isto tako uveli u prehranu.
U zdjelu stavite:
1 čašicu/šalicu jogurta
2 čašice/šalice voća
Sve zajedno izmiksajte/izblendajte i stavite u kalupe.
TRIK 🔔🔔🔔
Da biste dobili ovaj izgled duge, sladoled morate stavljati u slojevima na način da nakon što ulijete jedan sloj, sladoled na par minuta stavite u zamrzivač. Zatim izvadite pa ulijte drugi sloj pa ponovno na par minuta u zamrzivač. Postupak ponavljate dok ne ispunite kalup. Zdraviju verziju (onu sa medom) ulijevajte polako jer je dosta tekuća i ujedno ostavite koju minutu duže u zamrzivaču prije sljedećeg sloja.
